今年粮食产量将创历史新高!关于粮食、蔬菜、猪肉等供应农业农村部披露了这些数据


11月4日,农业农村部就今冬明春重要农产品生产保供情况举行发布会,对近期热点问题做出了回应。

  全国秋粮增产已成定局

  “全国有增有减,增的比减的多,算总账的话,全国秋粮增产已成定局。”农业农村部种植业管理司副司长刘莉华称,今年的粮食产量将创历史新高,连续7年稳定在1.3万亿斤以上,保供稳价的基础十分牢固。

  刘莉华表示,小麦和稻谷两大口粮品种占总库存超过70%,比如小麦库存可以满足一年半的消费需求。同时,我国粮油的加工能力也很强,一天加工出来的米面够全国人民吃两天。

  此外,玉米是我国第一大粮食作物,是重要的饲料粮。刘莉华介绍,今年玉米的面积增加2000多万亩,全国玉米产量增加比较多,再加上进口和库存,能够满足国内消费的需要,供给偏紧的状况会有所改善。

  全国蔬菜生产总体正常

  “最近,全国蔬菜价格确实出现了普遍上涨,农业农村部监测的28种蔬菜10月份批发均价是每公斤5.25元,环比涨16.7%,同比涨11.7%,这个涨幅比常年同期都要大一些,尤其是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为明显。”农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍。

  唐珂称,全年及当前包括往后“两节”期间,全国蔬菜生产总体是正常的,灾害影响是局部的、阶段性的,影响的只是部分品种,除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶类菜因灾略有减产外,其他主要品种面积和产量都略有增加,供应总量充足,消费者不用担心。

  唐珂表示,从全年看,预计全国蔬菜面积3.2亿亩,产量7.5亿吨,比上年增加1%左右。从当前看,在田蔬菜面积达1.03亿亩,同比还增加了400万亩,预计未来三个月后也就是“两节”前后,蔬菜供应量能够达到2亿吨、增加700万吨。也就是说,可以为每人每天提供3斤菜。

  生猪供应相对过剩局面

  还会持续一段时间

  农业农村部统计数据显示,9月份,全国规模以上屠宰企业屠宰的生猪2509万头,同比增长95.2%。10月份,屠宰生猪的数量就更多了,达到了3023万头,同比增长111%。

  此外,根据农业农村部监测,11月3日,全国活猪平均价格每公斤16.04元,略高于养殖成本线,养殖亏损情况有所缓解。

  “预计今年四季度到明年的一季度,上市的肥猪同比还会明显增加,生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说。

  陈光华表示,建议广大养殖场户要有序安排生猪出栏,不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情,更不要急于扩充产能,避免后期带来较大损失。

  鸡蛋产量将增加

  国庆节后,受消费需求增长、养殖成本上升等因素推动,鸡蛋价格出现过一波上涨,全国鸡蛋出场价格从每斤4元涨到了10月下旬的5.2元,最近几天,又回到了5元以下。

  “由于蛋鸡的繁殖率高,生产周期比较短,生产者能够根据市场信号比较快速地调节生产计划。随着近期新增蛋鸡开产,减少淘汰蛋鸡,鸡蛋产量将同步增加,后续市场供应是有保障的。”陈光华称。

  水产品价格将进一步回落

  据农业农村部监测,今年前三季度全国水产品产量稳步增长,不过市场价格自8月起呈温和下降趋势。

  “随着近期淡水鱼陆续出塘上市,以及各地休渔期的陆续结束,水产品已经迎来季节性集中上市的时期,预计水产品价格还将进一步回落。”农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民称。

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